安芸郡田野町の土佐あかうし生産者「池地牧場さん」の取材記事に、YouTube動画のリンクを掲載しました。...

高岡郡梼原町の土佐あかうし生産者「津野山畜産公社さん」の取材記事を掲載しました。...

「まるごと高知謝肉祭」第２回の開催報告を掲載しました。...

この度、新しく「土佐熟成あかうしの認定」について、情報を公開しました。それに伴い、「土佐熟成あかうし」関連ページの並びと内容を変更いたしました。ぜひご覧ください。...

2024年11月29日（金）放送の日本テレビ「DayDay.」にて、ふるさと納税返礼品・お肉の東西対決が開催され、そこで西日本の代表として選ばれたのは、土佐あかうし協会認定の「土佐熟成あかうし」である...

土佐あかうしをはじめとする高知自慢の食を美味しくいただくイベント「まるごと高知謝肉祭」の第２回の詳細が決定しました！ イベントでは、土佐あかうしを含め高知のお肉・お酒・お米を存分に楽しむことができます...

近年の土佐あかうしの情報から、下記の記事を更新しました。...

９月下旬に高知県庁を訪問しました。 土佐あかうしの現状やこれからについて、農業振興部畜産振興課の方とお話をさせていただきました。 今回土佐あかうしに関わるお話を聞き、その中で頭数が増えているお話も聞け...

「まるごと高知謝肉祭」第１回の開催内容を掲載しました。また、第２回の開催が決定いたしました！ ...

土佐あかうしを食べられるお店に「天下味 桟橋本店・南国店・土佐道路店」の記事をアップしました。 ...