活動報告 第49回定例会を開催しました。 7月に、土佐あかうし協会の第49回定例会を開催いたしました。 当日は、土佐あかうしを始めとする多彩なお料理を囲み、9ヶ月長期熟成した土佐あかうしのモモ肉とローストビーフの試食をしました。また、10月の... 2025年8月18日
活動報告 土佐あかうし専門店「TOSA WAGYU あか」で、「土佐あかうし~知って!食べて!応援して!~」を開催しました。 6月11日の夜に、土佐あかうし専門店「TOSA WAGYU あか」にてプチイベント「土佐あかうし~知って!食べて!応援して!~」を開催しました。 気軽に土佐あかうしを食べてもらいつつ、土佐あかうしのこ... 2025年6月17日
お知らせ 土佐あかうし生産者「山口さん」の取材記事に、YouTube動画のリンクを掲載しました。 安芸郡田野町の土佐あかうし生産者「山口さん(しんご牧場さん)」の取材記事に、YouTube動画のリンクを掲載しました。... 2025年5月9日
お知らせ 土佐あかうし生産者「池地牧場さん」の取材記事に、YouTube動画のリンクを掲載しました。 安芸郡田野町の土佐あかうし生産者「池地牧場さん」の取材記事に、YouTube動画のリンクを掲載しました。... 2025年3月21日